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公布工夫:2012-11-13

牦牛的豢养管理

  牦牛豢养管理的程度和要领,受牦牛散布区域生态环境前提、生产方式、生产者的科学文化程度、宗教信仰等身分的制约和影响,差别区域以至统一区域的差别牦牛群间都有差别。现在,绝大多数区域的牦牛仅只靠自然草地牧草,获得它保持生命、生长发育和滋生等所需的营养。就是正在冬春冷季,自然草地牧草枯萎、饲草缺少的状况下,除少数体弱、难以度春的幼龄牦牛和母牦牛,补给少许的干草或青贮牧草中,一律不给补饲。牦牛群的管理,则随天气时节而定。

  一、牦牛的放牧   

  牦牛的放牧多半区域接纳凭据差别时节分别放牧草地,然后分群放牧的体式格局;少数区域执行围栏分群放牧。

  1.牧场的分别

  牦牛分布区的天气前提属于高寒草地天气,只要热、暖时节之别,无显着的四序之分。因此一样平常将牧场分别为夏春、冬春两季,即夏秋(暖季)和冬春(热季)牧场。分别的根据重要是牧场的海拔高度、地形阵势、离定居点的远近和交通前提等。夏春牧场选正在阔别定居点,海拔较下,透风凉快,蚊虻较少,有足够水源的阴坡山顶地带;冬春牧场则选正在定居点四周,海拔较低,交通轻易,避风雪的阳坡低地。

  牦牛散布的有些区域,属高山狭谷地貌,牦牛可应用的草地总面积虽很辽阔,但被幽谷分开为相对“零散”的草地,每每一个村、组、户运用的草地疏散正在几条山梁上,每牦牛群只运用个中一、二个山梁的草地。因而,也有将牧场分别为春、夏、春、冬四序牧场的。只是春、春牧场运用的工夫短、面积较小,似由冬牧场去夏牧场,或由夏牧场回冬牧场的过渡性牧场。该区域多以山沟、林边草地为冬牧场,以岭端草甸为夏牧场,山坡地带为春、春牧场。

  2.牦牛群的构造

  为了放牧管理和公道应用草场,进步牦牛消费机能,对牦牛应凭据性别、岁数、心理状态停止分群,制止混群放牧,使牛群相对平静,采食及营养状态相对匀称,削减放牧的难题。牦牛群一样平常分为:

  1)泌乳牛群,又称为奶牛群。是指由正在泌乳的牦牛构成的牛群。每群100头阁下。对泌乳牦牛群,应分配给最好的牧场,有条件的区域借可恰当补饲,使其多产乳,赶早发情配种。正在泌乳牦牛群中,有相称一部分是昔时未产犊仍继承挤乳的母牦牛,数目多时可零丁组群。

  2)干乳牛群,又称为干巴牛群。该牛群是指由已带犊牛而干乳的母牦牛,和曾经到达首次配种岁数的母牦牛构成的牛群,每群150200头。

  3)幼牛群。是指由断奶至周岁之内的牛只构成的牛群。幼龄牦牛性情对照生动,合群性差,取成年牛混群放牧互相滋扰很大。因而,一样平常零丁组群,且群体较小,以50头阁下为好。

  4)青年牛群。是指由周岁以上至首次配种岁数前的牛只构成的牛群。每群150200头。这个年龄阶段的牛已具有滋生才能,因而,除去势小公牛中,公、母牛最好离别组群,断绝放牧,防备早配。

  5)育肥牛群。是指由将正在昔时春终镌汰的各种牛只构成,育肥后供肉用的牛群。每群150200头,正在牛只数目少时,种公牛也可并入此群。关于那局部牦牛可正在较遥远的牧场放牧,使其平静,少走动,快上膘。有条件的区域借可恰当补饲,加速育肥速度。

  不外上述牦牛群的构造和分别,和群体的巨细其实不是绝对的,各地区应凭据地形、草场面积、管理水平、牦牛数目的若干,去随机应变天公道组群和放牧,才气进步牦牛消费的经济效益。

  3.牧场的公道应用

  夏秋和冬春牧场的应用工夫,重要凭据牧草发展状况和天气而定,一样平常各用半年。每一年夏初(45月),整群分群后最先出牧,由冬春牧场转入夏春牧场;每一年冬前(1112月),盘点圈存数后,转入冬春牧场。但因为受草场面积和天气的影响,每每夏春牧场应用缺乏,而冬春牧场应用过分,其效果回响反映出草、畜供需间的抵牾大,泛起季节性的不平衡,正在冬春季牦牛基本上呈半饥饿状况,掉膘严峻。尤以近年来,人们对牦牛乳、肉产物的需求量敏捷增进,市场价格上升,且取绵羊毛、肉之间的比价平衡,豢养牦牛比豢养其他六畜的经济效益下,支出多;加上受“牛”是财产的传统看法影响,牦牛的存栏数持续增长,绵羊、山羊豢养量却有所下落。致使牦牛正在草地畜种构造中的比例平衡,使正本已不太公道的牛、羊比例更加不合理;使冬春季牧场的草畜抵牾进一步扩大,泛起了严峻的超载、过牧征象。因而,正在现实消费中,应优化牦牛种群构造,掌握或削减牦牛数目的生长,才气公道应用草地资本,以求进步牦牛乳、肉等产物量及经济效益。

  牦牛群正在夏春季牧场上,凭据牧草的发展状态及牛群的巨细,每1040天搬家一次放牧地。其搬家的方向和道路,应根基流动,年年云云。两放牧地的间隔,以不超过20km为好。搬家的要领有两种:一是人、畜、帐篷设备等同时迁徙,牦牛群正在迁徙途中基本上不采食,待到新牧地后再放牧。另一种是人、帐篷设备等搬家到新牧地,而牦牛群照旧放牧,不随人、物一同走。只是出牧的偏向朝着新的牧地,并逐步背新牧地靠拢,早晨支牧于新牧地。

  冬春季牧场上牧地的搬家,其间隔时间可延长一些,一样平常正在一个冬春冷季里,搬家25次。如牦牛群小,并有条件赐与一定量的补饲的,正在一个冷季里也能够不搬家。

  4.棚圈

  放牧牦牛的草地上,除棚圈及一些浅易的配种架、供预防接种的巷道圈外,一样平常很少有牧地设备。

  牦牛的棚圈只建于冬春牧地,仅供牛群夜间运用。多半是因地制宜,有永久性、半永久性和临时性的几品种型。

  1)泥圈。泥圈是一种对照永久性的牧地设备,一样平常应建正在定居点或离定居点不远的冬春季牧场上。一户一圈或一户多圈。重要供泌乳牛群、幼牛群运用。

  泥圈墙高11.2m,巨细以200600为好,正在圈的一边可用木板或柳条编织后上压黏土体式格局搭建棚架,棚背风向阳。

  泥圈能够零丁建一圈,也能够二、三个或四、五个圈相连。圈取圈之间用土墙或木栏相隔,有栏内相通。正在顶端的一个圈中,可建一个本栏巷道,供预防接种、灌药检查等用。

  2)粪圈。是应用牛粪堆砌而成的临时性牧地设备。当牦牛群进入冬春冷季牧场时,正在牧地的周围最先堆砌。要领是天天用新颖牛粪聚积1520cm下的一层,过一日夜,牛粪解冻而结实,第二天又再往上堆一层,一连几天即成圈。粪圈有两种:一是无顶圈,如象四堵围墙那样,闭栏成年牦牛,面积较大,可防风雪。另一种是有顶圈,关栏犊牦牛,其外形如象倒扣的瓦缸,根蒂根基如马蹄,直径约1m,层层上堆逐步缩小,直至结顶,下约1m,恰好可闭1头犊牛。圈的启齿处取主风向相反,外钉一木桩,犊牦牛栓系正在桩上,可自在收支圈门。圈内可垫一些干草保暖。

  3)草皮圈。是一种半永久性的,经修补后第二年仍可应用的牧地设备。正在冬春季牧场上挑选避风向阳处,规定局限,应用范围内的草皮,堆集而成的圈。草皮堆下60100cm阁下,供关栏公牦牛和驮牛。

  4)木栏圈。用原木取材后的边角余料围成圈,上面可盖顶棚,用于关栏犊牦牛。木栏圈可建正在泥圈的一角,构成圈中圈,即拔取泥圈的一角,围以小木栏,开一低矮小门。圈内铺以垫草,让犊牦牛自在收支。夜间将犊牦牛闭栏个中,同母牦牛断绝,母牦牛露营夜牧,以便第二天早上挤乳。

  5.放牧牦牛群的管理

  牦牛的气质属强壮不平衡型,显示粗鲁、性野、怯生生、易惊,但合群性强,经练习竖立的条件反射不容易消逝,较能遵从批示。因此大群牦牛放牧,一样平常只需一个放牧员,不容易发作丧失。凭据牦牛易惊的特性,牦牛群进入放牧地后,放牧员不宜紧跟牦牛群,以避免牦牛随处游走而不平静采食。为防备牛只越界和害狼狙击,放牧员可选择一处取牦牛群有肯定间隔,能顾及齐群的高地停止保卫、瞭望。

  掌握牦牛群使其遵从批示的要领是,放牧员用特定的召唤、口令声,伴以甩出小石块。用小石块投击离群的牦牛,一样平常多接纳徒手扔掷,扔掷间隔近及数十米。间隔较远时也可用放牧鞭扔掷。石块的落地,和它正在空中航行的“嗖嗖”声,和放牧鞭的抽鞭声,都是给牦牛的正告和旌旗灯号。牦牛会凭据石块落地点和声响的泉源,判定应当前往的偏向。放牧员应用放牧鞭使令牦牛行进,集合或疏散。走阔别群的牦牛,闻声鞭和飞石的声音,和落石点,会很快天合群。

  牦牛群的放牧日程,果牦牛群范例和时节差别而有区分。总的原则是:“夏春季早出晚归,冬春季迟出早归”,以利于采食,抓膘和供应产物。

  1)夏春季的放牧。夏春季放牧的主要任务是进步产乳量,搞好抓膘和配种,使昔时要屠宰的牦牛正在入冬前出栏,其他牛只为越冬过春打好根蒂根基。进入夏春季后,力图牦牛群早出冬春季牧场,正在背夏春季牧场转移时,牛群日路程以1015km为好,边放牧边背目的地行进。

  夏春季要早出牧、晚归牧,延伸放牧工夫,让牦牛多采食。天色酷热时,正午让牦牛正在凉快的中央反刍和卧息。出牧后由低逐步背透风凉快的高山放牧;由牧草质量差或可口性差的牧场,逐步背牧草质量好的牧场放牧;可正在头一天放牧过的牧场上让牦牛再采食一遍,这时候牦牛果刚出牧而饥饿,挑选牧草不严,能采食可口性差的牧草,可削减牧草的虚耗。正在牧草质量较好的牧地上放牧时,要掌握好牛群,使牦牛成横队采食,包管每头牛能充裕采食,制止乱跑蹂躏牧草或采食不均而形成虚耗。

  夏春季放牧凭据布置的牧场或轮牧企图,要实时改换牧场和搬家,使牛粪匀称天漫衍正在牧场上,同时减轻对牧场特别是圈地四周牧场的蹂躏。如许可改进植被状况,有利于进步牧草产量,削减寄生虫病的熏染。

  当定居点距牧场2km以上时就应搬家,以削减天天出牧、归牧赶路的工夫及牦牛体力的斲丧。带犊泌乳的牦牛,10d阁下搬家一次,35d改换一次牧地。应按牧场的放牧企图放牧,而不应当赶放好草或抢放好草地,以避免天天驱逐牛群为抢好草而奔驰,形成对牦牛康健和牧场的晦气影响。

  2)冬春季的放牧。冬春季放牧的主要任务是保膘和保胎。防备牦牛累强,使牛只平安越冬过春,怀胎母牦牛平安产仔,进步犊牛的成活率。

  冬春季放牧要晚出牧,早归牧,充分利用正午温煦工夫放牧和饮水。好天放较远的山坡和阴山;风雪天近牧,放避风的高地或山湾。放牧牛群朝顺风偏向行进。有身母牦牛制止正在冰滩地放牧,也不宜正在晚上及空肚时饮水。刚进入冬春季牧场的牦牛,一样平常体壮膘肥,应只管挑选已积雪的遥远牧地、高山及坡地放牧,推延进定居点四周的冬春季牧地放牧的工夫。冬春季风雪多,应注重气象预报,实时归牧。

  正在牧草不均匀或质量差的牧地上放牧时,要接纳散牧的体式格局,让牛只正在牧地上相对疏散自在采食,以便使牛只正在较大的面积内每头牛都能采食较多的牧草。冬春季是牦牛一年中最乏弱的工夫,除跟群放牧中,有条件的区域借应增强补饲。特别是大风雪天,猛烈降温,严寒对乏弱牛只形成的风险严峻,一样平常应住手放牧,正在棚圈内补饲,使牛只平安越冬过春。

 

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  二、牦牛的管理   

管理牦牛的技术水平和要领,正在差别区域和差别期间有较大的差别。现在,多半区域接纳的大抵状况以下。

  1、挤乳

  挤乳是牦牛管理中劳动量很大的一项事情。牦牛挤乳分为犊牛吸吮和手工挤乳两个阶段。正在每次挤乳历程中,吸吮和挤乳要反复两次或排乳反射分两期。因而,需求的时间长、劳动效率低。

  因为牦牛的乳头细短(少仅为23cm),一样平常接纳指擦法挤乳。牛群挤乳工夫是非,影响到产乳量和牦牛全天的采食工夫,以是挤乳速度要快,每头牛挤乳持续时间要短,争夺每头牛正在6分钟内挤完。泌乳母牦牛对生人、异味等很敏感,因而,挤乳时要平静,挤乳员、挤乳行动、口令、挤乳递次和相干轨制,不宜随便改动。

  牦牛的挤乳现在借没法接纳机器挤乳的要领。因而,挤乳员要把握准确的手工挤乳手艺,才气进步挤乳速度和产乳量。挤乳员挤乳时,若双手的气力较匀称天散布在前膊、手指和手掌的肌肉上,并合营准确坐着挤的姿式,则能使肌肉正在重要事情中斲丧的能量得以增补,可不觉疲倦天挤乳。不然蹲着挤乳,肌肉过分重要,用力不匀时,不只挤乳速度缓,并且很快便以为双手有力。

  挤乳时挤压乳头所需的肌肉气力约1520kg,若每群牛挤乳2.5h ,挤乳速度80140/分钟,则天天脚枢纽及肌肉的重要行动达1.22.1万次,劳动强度是很大的,一定要注重珍爱双手。天天用温水(40℃)浸泡脚、臂13次,每次1015分钟。浸泡后擦少量护肤脂,然后用本身的脚互相推拿手指、枢纽及上膊肌肉,以增进血液循环,加强肌肉新陈代谢,防备双手病发。

  2.育犊

  牦牛犊一样平常为天然哺乳,为包管犊牛的一般生长发育,必需凭据牧地的产草量、犊牛的采食量及其生长发育、健康状况,调解对牦牛的挤乳量。犊牛正在2周龄后便可采食牧草,3月龄阁下时可大量采食,随岁数的增进哺乳量逐步削减。

  同成年牛比拟,牦牛犊逐日采食工夫较短,卧息工夫多。因而,正在放牧中要包管充裕的卧息工夫,防备驱逐或游走过多而影响生长发育。同时,不宜近牧,天色变冷,逢风雪时应实时支牧,应有枯燥的棚圈供卧息。

  进入冬春季,牦牛犊哺乳至6月龄时,一样平常应断乳并分群豢养。若是一向随母牦牛哺乳,幼牦牛恋乳,母牦牛带犊,均不克不及很好采食,以至拖到下胎产犊后还争食母乳。在这种情况下,母牦牛除冬春季乏弱干乳外,便无干乳期,不只影响到母、幼牛的平安越冬过春,并且使有身母牛胎儿的生长发育遭到影响,云云恶性循环,就很难进步牦牛的生产能力。对诞生迟哺乳缺乏6月龄或累强的牦牛犊,可恰当延伸哺乳期后再断乳,但一定要对母牦牛正在冬春季停止补饲。

  3.配种和去势

  配种和去势是牦牛滋生手艺的两个主要环节,它不只间接影响牦牛的增殖和牦牛群的管理、产物的消费,并且取牦牛的选种选配、子女的品格等干系亲切。因此正在牦牛管理中应引发充足的正视。

  牦牛的配种一样平常接纳天然交配的要领。凭据公牦牛的性行为特性,充分利用处于优越职位公牦牛的竟配才能而到达选配的目标;也注重实时镌汰虽居优越职位而配种才能消退的公牦牛。公牦牛配种岁数为48岁,以4.56.5岁的配种才能最强,8岁今后很少能正在大群中交配。母牦牛的初配岁数为3岁阁下。公母牦牛的比例以11425为好。

  有条件的区域可采用野生辅佐配种,去进步受胎率和停止选配。即当发明发情母牦牛后,将其系留于定居点,用绳绑缚其两肢,套于颈上,左、右二人牵拉保定,然后驱逐3头以上公牦牛来竟配。当母牦牛正确天受配两次后,将公牦牛遣散,并将新颖牛粪涂抹正在受配母牦牛臀部,防备公牦牛再次爬跨配种,紧去绳子。

  牦牛成熟早,去势岁数比一般牛迟,一样平常正在23岁,不宜过早,不然影响生长发育。有围栏草场或管理好时,公牦牛可不去势而育肥。牦牛去势最好选正在气温温煦、蚊蝇少的56月停止,以利于伤口愈合,并为暖季放牧育肥打好根蒂根基。去势手术应敏捷,牛只放倒保定工夫不应过长,脚术后迟缓出牧,一周内就近放牧,不要猛烈驱逐,并天天搜检伤口,发明出血、熏染化脓时请兽医处置惩罚。

  近年来,有些区域接纳非手术的提睾去势法,与得了较好的结果。该要领是将公牦牛保定后,用手将睾丸全力挤背阴囊上端,使其紧贴腹壁,然后用弹性好的橡皮圈套松睾丸下端阴囊,使睾丸不克不及再下落,果睾丸紧贴腹壁后温度降低,以致精子不克不及成活,心理上达到去势的目标。果雄性激素仍继承发生,公牦牛的发展速度比手术摘除睾丸的公牦牛要快,产肉量高,提睾去势的公牦牛仍有性欲,可作试情公牛,零丁组群放牧时应加强管理,制止互相爬跨、离群等而形成的不平静。

  4.妊检

  母牦牛发情配种后,一样平常皆能受孕,且较少发作流产等中断有身,加上牦牛孕后发情的病例不多,因此对牦牛一样平常能够不做怀胎搜检。牧民判定牦牛是不是受孕的尺度是下一个情期是不是再发情。若要停止怀胎搜检,蔡立以为,正在现在的牦牛消费条件下,以直肠搜检最为简单易行。

 

文章泉源:百度百科

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